Znaleziony temat: sernik rosyjski na orzechowym spodzie
Sernik rosyjski na orzechowym spodzie – przepis na pyszne i niezwykłe ciasto
Sernik rosyjski na orzechowym spodzie to wyjątkowa i niezwykle smaczna propozycja dla miłośników deserów. Połączenie delikatnego sernika z chrupiącym spodem z orzechów tworzy niezapomniany smakowy duet. Jeśli jesteś ciekawy, jak przygotować to wyjątkowe ciasto, koniecznie przeczytaj nasz poradnik.
Przepis na sernik rosyjski na orzechowym spodzie jest prosty, ale wymaga odrobinę cierpliwości i precyzji. Poniżej przedstawiamy Ci krok po kroku, jak przygotować to wyjątkowe ciasto.
Składniki:
– 250 g herbatników
– 150 g masła
– 200 g orzechów włoskich
– 500 g serka homogenizowanego
– 200 g cukru
– 4 jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 1 łyżka mąki pszennej
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. Przygotuj spód ciasta. W malakserze lub blenderze zmiel herbatniki na drobne kruszki. Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Powstałą masę wyłóż na dno tortownicy o średnicy 24 cm, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj spód łyżką lub dłonią, aby był równomiernie rozprowadzony.
3. Orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki. Możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą noża kuchennego. Posiekane orzechy odłóż na bok.
4. W misce umieść serek homogenizowany, cukier, jajka, ekstrakt waniliowy oraz mąkę pszeniczną. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj za pomocą miksera na najniższych obrotach. Pamiętaj, aby nie miksować zbyt długo, aby nie doprowadzić do nadmiernego napowietrzenia masy.
5. Do powstałej masy serowej dodaj posiekane orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj za pomocą łopatki lub łyżki.
6. Gotową masę serową wylej na przygotowany wcześniej spód z herbatników. Wyrównaj powierzchnię ciasta.
7. Sernik wstaw do nagrzanego wcześniej piekarnika i piecz przez około 50-60 minut. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od indyw
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: sernik rosyjski na orzechowym spodzie
